定番のツナと茄子のトマトソースのパスタ

材料：（2人分）
パスタ 180g
ツナ １缶
にんにく １かけ
トマト缶 220g
茄子 2本
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ3
王様の乳酸菌 1包

調理時間：25分

ポイント：
定番のツナと茄子のトマトソースパスタに、乳酸菌サプリを加えてみました。
濃厚なトマトソースに入れても、味や色に変化はないので気軽に楽しめるからおススメです。
美味しいものを食べて乳酸菌がしっかり摂れるのは嬉しいですね。
ツナに含まれるDPAやEPAは、乳酸菌と一緒に摂ると鼻水やくしゃみといった症状を緩和する働きが強まるとされています。
辛い症状を改善したい人におススメの組み合わせです。
ツナ缶のほかに、サバの缶詰や旬のサンマなどで作ってみても美味しそうですね。

作り方：
１． 材料を準備します。茄子はスライス、にんにくはみじん切りにしておきます。

２． たっぷりの湯に分量外の塩を加えてパスタを表示時間分茹でます。

３． フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを加えて香りが出たら茄子を炒めます。油が通ったらツナとトマト缶を加えます。

４． 塩コショウ、砂糖で味付けし、乳酸菌サプリを加えます。

５． 茹で上がったパスタをソースと絡めます。

６． 仕上げにバジルかシソを飾って完成です。